Atlas hub
Bedla červenající Jedlá houba Bedla červenající
(Macrolepiota rhacodes)

Obecné informace: Klobouk v mládí vejčitě kulovitý, později vyklenutý, nakonec plochý s hnědnoucími šupinami. Lupeny bílé, po otlačení čevenají. Třeň tuhý s výrazným pohyblivým prstencem. Dužnina na řezu červená.

Výskyt: Roste v jehličnatých lesích na jehličí.



Bedla vysoká Jedlá houba Bedla vysoká
(Macrolepiota procera)

Obecné informace: Klobouk krémové barvy, v mládí vejčitý až kulovitý, v dospělosti plochý, uprostřed s hrbolkem. Může mít až 30 cm v průměru. Pokrývají jej hnědavé šupiny. Třeň je válcovitý, s pohyblivým prstencem.

Výskyt: Roste ve skupinách i samostatně v lesích, parcích i na mýtinách.



Čechratka černohuňatá Poživatelná houba Čechratka černohuňatá
(Paxillus atrotomentosus)

Obecné informace: Klobouk nálevkovitý, tmavohnědý, jemně plstnatý, dorůstá šířky až 20 cm. Lupeny světle žlutavohnědé. Třeň tmavě hnědý,
krátký a tlustý. Houba nedobré chuti, použitelná jen v malém množství.

Výskyt: Roste ve skupinách na dřevu jehličnanů, často na pařezech.



Čechratka podvinutá Jedovatá houba Čechratka podvinutá
(Paxillus involutus)

Obecné informace: Klobouk okrovohnědý, mírně vyklenutý s podvinutým okrajem, v dospělosti nálevkovitý. Lupeny světlehnědé s tmavohnědými skvrnami. Třeň krátký, po doteku tmavnoucí. Otrava může být až smrtelná.

Výskyt: Roste hojně v jehličnatých lesích a na rašeliništích.



Čirůvka fialová Jedlá houba Čirůvka fialová
(Lepista nuda)

Obecné informace: Klobouk fialové až masové barvy, nejdříve vyklenutý, později více plochý. Lupeny modrofialové, bez hnědých odstínů. Dužnina fialová, aromatické vůně. Před konzumací nutné 20 minut povařit.

Výskyt: Roste na podzim v řadách a kruzích v jehličnatých i listnatých lesích.



Hlíva ústřičná Jedlá houba Hlíva ústřičná
(Pleurotus ostreatus)

Obecné informace: Klobouk hnědý, šedý, někdy modrošedý nebo s fialovým nádechem. Tvar mušlovitý nebo vyklenutý s podvinutým okrajem. Lupeny bílé. Třeň velmi krátký. Výborná jedlá houba.

Výskyt: Roste v trsech na kmenech listnáčů, ojediněle i jehličnanů.



Holubinka černající Poživatelná houba Holubinka černající
(Russula nigricans)

Obecné informace: Klobouk vyklenutý až nálevkovitý, bílý, později hnědavě skvrnitý a černavý. Lupeny tlusté, velmi řídké a lámavé. Třeň krátký a tlustý, v mládí bílý, ve stáří černá. Dužnina tvrdá, na řezu červená, později černá.

Výskyt: Roste v létě a na podzim v jehličnatých i listnatých lesích.



Holubinka hlínožlutá Poživatelná houba Holubinka hlínožlutá
(Russula ochroleuca)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později plochý až prohloubený, žlutý nebo okrový. Dužnina křehká, za syrova palčivá, po uvaření poživatelná, ale nijak zvlášť dobrá. Vhodná spíše do směsí.

Výskyt: Roste hojně v jehličnatých lesích, vzácněji i v listnatých lesích.



Holubinka mandlová Jedlá houba Holubinka mandlová
(Russula vesca)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později plochý, uprostřed prohloubený, světle až tmavě masově fialový se žlutými skvrnkami. Lupeny bělavé, často s rezavými skvrnami, třeň bílý.

Výskyt: Roste od počátku léta v listnatých a jehličnatých lesích.



Lakovka ametystová Jedlá houba Lakovka ametystová
(Laccaria amethystina)

Obecné informace: Klobouk v mládí vyklenutý, později mírně nálevkovitý, za vlhka tmavě ametystově fialový, za sucha až bělavošedý. Třeň fialový, stejně jako lupeny, které jsou jsou řídké, ztluštělé a široké.

Výskyt: Roste často ve skupinách v listnatých i jehličnatých lesích.



Límcovka měděnková Poživatelná houba Límcovka měděnková
(Stropharia aeruginosa)

Obecné informace: Klobouk zelenomodrý, slizký, s bílými šupinkami. Tvar kuželovitě zvonovitý, pak zploštělý. Lupeny bílošedé, pak fialovošedé. Třeň štíhlý. Dužnina měkká. V malém množství poživatelná houba.

Výskyt: Na podzim v listnatých i jehličnatých lesích.



Liška obecná Jedlá houba Liška obecná
(Cantharellus cibarius)

Obecné informace: Klobouk sklenutý až měkce nálevkovitý, na okraji zprohýbaný s podvinutým okrajem, žlutý až oranžovožlutý. Třeň stejně zbarvený, tlustý. Dužnina tuhá, nažloutlá. Voní po ovoci.

Výskyt: Roste hojně v jehličnatých i listnatých lesích.



Lištička pomerančová Poživatelná houba Lištička pomerančová
(Hygrophoropsis aurantiaca)

Obecné informace: Žlutooranžový klobouk nálevkovitého tvaru, tenký, plstnatý, s podvinutým okrajem. Lupeny a třeň žlutooranžové až oranžové. Dužnina měkká, vatovitá. Houba je jedlá, ale není chutná. Lze ji použít do směsí.

Výskyt: Roste hojně ve skupinách i jednotlivě v jehličnatých lesích.



Muchomůrka citrónová Jedovatá houba Muchomůrka citrónová
(Amanita citrina)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později plochý, světle citrónově žlutý až zelenožlutý, někdy i bílý, s útržky plachetky. Lupeny bílé či nažloutlé. Třeň s vysoko posazeným prstencem je ukončený polokulovitou hlízou.

Výskyt: Roste od léta do podzimu v lesích hlavně na kyselých půdách.



Muchomůrka červená Jedovatá houba Muchomůrka červená
(Amanita muscaria)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, ve stáří plochý, červený nebo oranžový, s bělavými bradavkami. Lupeny a třeň bílé. Hlavní jedovatou látkou
je kyselina ibotenová, způsobuje otravy podobné opilosti.

Výskyt: Hojná od nížin do hor převážně v jehličnatých lesích.



Muchomůrka hnědožlutá Jedlá houba Muchomůrka hnědožlutá
(Amanita umbrinolutea, syn. battarrae)

Obecné informace: Barva klobouku od olivově zelené až po šedivě žlutohnědou či okrově hnědou, ve středu tmavší, více hnědá. Okraj klobouku rýhovaný a světlejší. Třeň šedohnědý s červenající pochvou.

Výskyt: Roste v jehličnatých, ale i v listnatých lesích.



Muchomůrka jarní Smrtelně jedovatá houba Muchomůrka jarní
(Amanita verna)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později plochý, hladký, lysý, nevláknitý, bílý, někdy uprotřed nažloutlý. Lupeny husté, bílé. Třeň bílý, hladký, s prstencem a bílou, blanitou pochvou.

Výskyt: Roste vzácně pod listnatými stromy v nížinách.



Muchomůrka jízlivá Smrtelně jedovatá houba Muchomůrka jízlivá
(Amanita virosa)

Obecné informace: Klobouk vejčitý, kuželovitý, hladký, lesklý, za vlhka slizký, bílé barvy. Lupeny husté, bílé. Třeň bílý s tenkým, jen málo rýhovaným prstencem a hlízou, nad prstencem hladký, pod ním hrubě šupinatý.

Výskyt: Roste vzácně v jehličnatých lesích nebo pod listnáči.



Muchomůrka oranžová Jedlá houba Muchomůrka oranžová
(Amanita fulva)

Obecné informace: Klobouk vejčitý, kuželovitý, později vyklenutý až plochý, na okraji výrazně rýhovaný, někdy se zbytky plachetky a středovým hrbolkem. Barva klobouku plavá až oranžově hnědá, na okraji světlejší.

Výskyt: Roste od počátku léta do podzimu v lesích jehličnatých i listnatých.



Muchomůrka pošvatá Jedlá houba Muchomůrka pošvatá
(Amanita vaginata)

Obecné informace: Klobouk kuželovitý, později vyklenutý až plochý, na kraji výrazně rýhovaný, uprostřed s hrbolkem, někdy se zbytky plachetky. Barva klobouku šedá až šedohnědá, výjimečně i bílá. Třeň štíhlý, bez prstence.

Výskyt: Roste od počátku léta do podzimu v lesích jehličnatých i listnatých.



Muchomůrka růžovka (masák) Jedlá houba Muchomůrka růžovka (masák)
(Amanita rubescens)

Obecné informace: Klobouk zpočátku polokulovitý, potom vyklenutý až plochý, masově růžový až tmavě červenohnědý. Lupeny bílé, ve stáří často s červenými skvrnami. Prstenec na třeni rýhovaný. Dužnina růžovějící.

Výskyt: V listnatých i jehličnatých lesích velmi hojná už od počátku léta.



Muchomůrka šedivka Jedlá houba Muchomůrka šedivka
(Amanita spissa)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, ve stáří až plochý, šedohnědý s šedobílými vločkami. Od muchomůky tygrované se liší mohutnějším, na vnější straně rýhovaným prstencem a rozšiřujícím se spodkem třeně.

Výskyt: Roste od počátku léta v lesích, místy ve větším množství.



Muchomůrka tygrovaná Jedovatá houba Muchomůrka tygrovaná
(Amanita pantherina)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později vyklenutý, žlutohnědý, šedohnědý či hnědý, na okraji rýhovaný, s bílými bradavčitými vločkami. Třeň válcovitý s tenkým, nerýhovaným prstencem. Prudce jedovatá houba.

Výskyt: Roste od léta do podzimu převážně pod listnatými stromy.



Muchomůrka zelená Smrtelně jedovatá houba Muchomůrka zelená
(Amanita phalloides)

Obecné informace: Klobouk polokulovitý, později plochý, radiálně vláknitý, hladký, žlutozelený, zelený až zelenohnědý. Třeň bílý nebo až do zelena zbarvený, kyjovitého tvaru, s prstencem. Vyrůstá z výrazné hlízy.

Výskyt: Roste hojně v listnatých lesích, vzácně i pod jehličnany.



Pavučinec skvrnatý Nejedlá houba Pavučinec skvrnatý
(Cortinarius fulvoochrascens, syn. riederi)

Obecné informace: Klobouk plavé až okrové barvy. Lupeny do fialova, pak nahnědlé. Třeň fialový, válcovitého tvaru s hlízou, místy s hnědožlutými skvrnami. Ty vznikají na třeni a na klobouku samovolně i po otlaku.

Výskyt: Roste vzácně pod smrky v jehličnatých lesích.



Penízovka máslová Jedlá houba Penízovka máslová
(Rhodocollybia butyracea)

Obecné informace: Klobouk hladký, hnědý až červenohnědý se světlým okrajem, zprvu vyklenutý, později plochý s tmavším hrbolem ve středu.
Lupeny bělavé. Dužnina měkká, bělavá až hnědavá. Chuťově málo výrazná.

Výskyt: Roste ve všech typech lesů ve skupinách, někdy i jednotlivě.



Ryzec černohlávek Jedlá houba Ryzec černohlávek
(Lactarius lignyotus)

Obecné informace: Klobouk v průměru do 10 cm, kuželovitý, pak vyklenutý, se špičatým hrbolem, sametový, hnědý, černohnědý nebo až černý. Třeň tlustý, sametový, černohnědý. Lupeny bílé.

Výskyt: Roste v horských jehličnatých lesích.



Ryzec ryšavý Nejedlá houba Ryzec ryšavý
(Lactarius rufus)

Obecné informace: Klobouk kuželovitý, později vyklenutý, se špičatým hrbolem, červenohnědý až rezavohnědý. Lupeny husté, krémově bledé, později okrové barvy s načervenalými skvrnami.

Výskyt: Roste hojně v jehličnatých lesích a také pod břízami.



Ryzec smrkový Jedlá houba Ryzec smrkový
(Lactarius deterrimus)

Obecné informace: Klobouk v mládí polosklenutý, pak nálevkovitý, hladký, oranžový, místy nazelenalý. Lupeny oranžovookrové, po poranění zeleně skvrnité. Třeň dutý, křehký, oranžový, po otlačení zelená.

Výskyt: Roste od léta do podzimu pod smrky, často na mechu či v trávě.



Ryzec šeredný Jedovatá houba Ryzec šeredný
(Lactarius turpis)

Obecné informace: Klobouk mírně nálevkovitý s podvinutým okrajem, ve středu prohloubený, olivově hnědý nebo až černý. Lupeny široké, bledě slámové až okrové, ve stáří špinavě olivově skvrnité. Dužnina tvrdá, žlutobílá.

Výskyt: Roste hlavně pod smrky a pod břízami.



Strmělka mlženka Jedlá houba Strmělka mlženka
(Clitocybe nebularis)

Obecné informace: Klobouk v mládí polokulovitý s podvinutými okraji, pak vyklenutý až plochý, světle šedý nebo šedohnědý. Lupeny husté, bílé až
světle krémové, nažloutlé. Dužnina silně mýdlově aromatická.

Výskyt: Roste hojně ve skupinách v lesích, parcích, zahradách, křovinách.



Strmělka veliká Jedlá houba Strmělka veliká
(Clitocybe geotropa)

Obecné informace: Klobouk v mládí kuželovitý, později nálevkovitý s podvinutým okrajem a hrbolem ve středu, barvy světlé až krémové. Lupeny světlé a husté. Třeň mohutný už v mládí. Chuť sladká, použitelná do směsí.

Výskyt: Roste v řadách a kruzích většinou na travnatých místech v lesích.



Šafránka červenožlutá Poživatelná houba Šafránka červenožlutá
(Tricholomopsis rutilans)

Obecné informace: Klobouk vyklenutý, pak plochý, šupinkatý, s podvinutým okrajem, v mládí purpurový, ve stáří bledne do žluta. Lupeny husté, zlatožluté. Dužnina žlutá, bez výrazné chuti. Může způsobit zažívací potíže.

Výskyt: Roste na dřevu jehličnanů často v bohatých trsech.



Štítovka jelení Jedlá houba Štítovka jelení
(Pluteus cervinus)

Obecné informace: Klobouk kuželovitý, později až plochý, křehký, paprsčitě vláknitý, šedý, šedohnědý nebo hnědý, ve středu s nízkým hrbolem. Lupeny bílé, brzy jemně růžové, nesrůstají s třeněm. Třeň bělavošedý, hnědě žíhaný.

Výskyt: Roste hojně od dubna do listopadu na mrtvém dřevu listnáčů.



Šupinovka kostrbatá Poživatelná houba Šupinovka kostrbatá
(Pholiota squarrosa)

Obecné informace: Klobouk v mládí vyklenutý, pak rozložený, světle žlutý nebo rezavožlutý, hustě šupinatý. Lupeny žlutavé, pak olivové. Třeň štíhlý, rezavohnědě šupinatý. Podobá se václavce. Je jedlá ale ne příliš chutná.

Výskyt: Roste v trsech na mrtvém i živém dřevu jehličnanů a listnáčů.



Třepenitka cihlová Nejedlá houba Třepenitka cihlová
(Hypholoma sublateritium)

Obecné informace: Klobouk vyklenutý, v dospělosti plochý, hladký, s cihlově červenohnědým vrcholem a bledším žlutým okrajem. Lupeny husté, zpočátku bělavé, pak šedohnědé až olivově hnědé. Třeň šupinkatý, nažloutlý až rezavý.

Výskyt: Roste od léta do podzimu na mrtvém dřevu listnáčů i jehličnanů.



Třepenitka svazčitá Jedovatá houba Třepenitka svazčitá
(Hypholoma fasciculare)

Obecné informace: Klobouk v mládí polokulovitý, později plochý s oranžovým vrcholem, jinak sírově žlutý. Lupeny husté, zpočátku sírově žluté, posléze šedozelené až černé. Třeň žlutý, rezavě vláknitý. Dužnina žlutá, chuť hořká.

Výskyt: Roste v trsech od jara do podzimu v lesích, hajích a parcích.



Václavka obecná Jedlá houba Václavka smrková
(Armillaria ostoyae)

Obecné informace: Klobouk vyklenutý až plochý, medově hnědý, s tmavohnědými šupinkam. Lupeny krémově bílé, posléze masově červené nebo hnědě skvrnité. Dužnina tuhá, bělavá. Před konzumací nutné povařit.

Výskyt: Roste na podzim v trsech na dřevu jehličnanů, vzácně i na listnáčích.



Martina Kuklišová & Libor Kukliš © 2004-2008
Fotogalerie obsahuje volně nebo podmínečně šiřitelné fotografie z Wikimedia Commons.